BREAKING NEWS
GMT+2 01:57

খাদ্য

কোন খাবার কতটুকু খাবেন

কোন খাবার কতটুকু খাবেন

মানুষের জীবনচক্রকে মোট চারটি ভাগে ভাগ করা হয়। যেমন-শিশুকাল, কৈশোর, যৌবন ও বৃদ্ধ বয়স। সুস্থ থাকার জন্য এই চার স্তরে খাবারের চাহিদা এক রকম নয়, বিভিন্ন... Read more

খাদ্য সামগ্রী

খাদ্য সামগ্রী

আমরা যে সব বস্তু আহার করি তাকে আহার্য সামগ্রী বলে। কিন্তু সব আহার্য সামগ্রীই খাদ্য নয়। যেমন, থোড় সেলুলোজ দিয়ে গঠিত হওয়ায় আমাদের পরিপাক নালীতে পাচ... Read more

GMO  খাদ্যঃ নিরাপদ নাকি বিপদ জনক

GMO খাদ্যঃ নিরাপদ নাকি বিপদ জনক

আব্দুল নাহিদ মিয়া: যে বিশেষ বৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে (জেনেটিক ইঞ্জিনিয়ারিং) জীবের জিনগত উপাদান(ডি, এন, এ,) পরিবর্তন করা হয়; যার ফলে উৎপাদিত জীবের (খাদ্য শস্... Read more

খাদ্যে ভেজাল দিলে পাঁচ বছরের জেল

খাদ্যে ভেজাল দিলে পাঁচ বছরের জেল

নিরাপদ খাদ্যের প্রাপ্যতা নিশ্চিতকরণসহ রাসায়নিক দ্রব্য মিশ্রণসহ খাদ্যের ভেজাল প্রতিরোধের লক্ষ্যে একটি কর্তৃপক্ষ প্রতিষ্ঠাসহ বিভিন্ন বিধান করে ‘নিরাপদ খ... Read more

স্বাস্থ

কোলেস্টেরল কমানোর পদ্ধতি

জীবনযাপন পদ্ধতিতে পরিবর্তন আনা ও ওষুধের মাধ্যমে কোলেস্টেরল কমানো যায় বা নিয়ন্ত্রণে আনা যায়। এই দুটি পদ্ধতিরই মূল উদ্দেশ্য হলো, এলডিএল (খারাপ কোলেস্টেরল) কমানো এবং এইচডিএল (ভালো কোলেস্টেরল) বাড়ানো। কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে কিছু করণীয় হলো— > খাদ্যতালিকা থেকে চর্বিজাতীয় খা... Read more

মতামত

 

Send this to a friend